Virkjun og mýkingarvél

Stutt lýsing:

Mýjandann samanstendur af virkjunar- og mýkingarkerfi.Virkjunarkerfið kreistir og þjappar saman trefjavefinn í Patty.Framleiðni eykst til muna og mýkingarkerfið getur farið djúpt inn í kjötið á meðan það heldur upprunalegu lögun sinni.Kjöt getur tekið í sig nóg saltvatn og aukefni, þannig að vinnslutíminn er styttri, vefjabygging kjötsins er betri og fullunnin vara er mjúk og mjúk.

Sendu tölvupóst til okkar

Upplýsingar um vöru

Vörumerki

LÝSING

Þessi Tenderizer vél samanstendur af virkjunar- og mýkingarkerfum.Til að virkja kjötbrauðið getur virkjunarkerfið þrýst saman trefjavefinn í kjötbrauðinu og ruglað það.Hægt er að bæta framleiðni til muna og skurðyfirborðið er frekar traust og fallegt.Mýkingarkerfið getur skorið djúpt í kjötið á meðan upprunalegu löguninni er rétt viðhaldið.Nægilegt saltvatn og aukefni geta aðsogast í kjötið á meðan á veltingum, hnoðun og nudd stendur, sem leiðir til styttri vinnslutíma, betri vefjabyggingu kjötsins og lokaafurðin er mýkt og mjúk.

Fyrirmynd

Fyrirmynd	Afl (kw)	Stærð (T/H)	Snælda hraði skerisins (r/mín)	Blaðnúmer (stk)	Spenna (V)	Stærð (mm)
HN-120	0,75	2	124	104	380V	10508001310

UMSÓKN

Það getur aukið ávöxtun vörunnar og hlutinn er þéttur.Falleg;Mýking er að skera djúpt í holdið til að halda lögun þess.Látið kjötið taka í sig saltvatnið að fullu á meðan á rúllunuddinu stendur.Hjálparefni o.s.frv., stytta vinnutímann, bæta skipulag kjötsins til að gera kjötið mjúkt.Að fá útboð.